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商品訊息功能
好評商品
- 品號：3551731
- 嚴選100%日本天然乾燻鰹魚
- 讓料理清淡鮮美
- 適用於所有料理，尤其是鍋物湯底
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商品訊息描述
★商品介紹:
ほんだし/烹大師 鰹魚風味是能呈現料理清淡、鮮美的風味調味料。
以嚴選天然乾燻鰹魚製成，具有獨特的香氣與風味。
無論是烹調蔬菜、海鮮、肉類等不同食材，皆能完美引出食材原有風味 ;
生活達人 適用於各式炒、湯、火鍋等料理，提升鮮美的層次，讓您同時調理出美味與健康
商品訊息特點
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內容物：烹大師鰹魚風味調味料
淨重、容量或數量： 8gx24小包
成分：調味劑(L-麩酸鈉,5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉,琥珀酸二鈉),食鹽,乳糖,砂糖,乾燻鰹魚,鰹魚抽出物,酵母抽出物
保存期限:24個月(常溫未開封狀態下)
適用年齡：4歲以上
食用方式：用4公克烹大師鰹魚風味可調理成600c.c.的高湯
保存方式： 常溫配送商品
原產地(國家)：日本
廠商或國內負責廠商：台灣味之素股份有限公司
食品添加物名稱：調味劑 (L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物
食品業者登錄字號：A-127999300-00000-7
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亞洲餐旅學校參加2017高雄-易牙美食節「第廿屆全國美食文化大展」，在各項比賽中榮獲六面金牌、十四面銀牌及十四面銅牌，成績優異，再創學校參賽紀錄。
亞洲餐旅學校廚藝社選手暑假期間都會持續返校練習，接受指導老師彭聖傑的訓練，適逢高雄市易牙廚藝學會舉辦「第廿屆全國美食文化大展」，全國有將近五十所大專校院與高中職餐飲科系學生參加，指導老師彭聖傑認為這是讓學生磨練技藝，累積比賽經驗的好機會，鼓勵選手們報名參賽。
這些一、二年級學生面對大學餐飲系的競爭對手毫無懼色，在各類組比賽中，勇奪六面金牌、十四面銀牌及十四面銅牌，一年級參賽同學才學餐飲技術僅短短一年，初次參賽竟然就各組比賽中贏得了五面金牌，成績甚至勝過學長姐，可謂初生之犢不畏虎。
指導老師彭聖傑表示，亞餐為學生專業學習建構了優質的環境，各類科除了有國家級證照考場的專業教室免費提供學生練習外並有禮聘來自業界的專業教師認真指導，學生參加證照考試與校外比賽已蔚為風氣，同時提升了學生的學習興趣、自信心與榮譽感。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
林口長庚急診集體離職風暴，扯出人事鬥爭，演變成長庚董座王瑞慧與前長庚醫院決策委員會主委李石增之間互咬，衛福部今（26）日赴長庚實地檢查，衛福部醫事司長石崇良證實，今分開約談相關人員，甚至讓李石增暢所欲言一個多小時，但雙方各提出相當證據、說法落差大，有如「羅生門」，衛福部不是法官無法介入。
石崇良說，衛福部專案小組今天在董事會部分，前後約談王瑞慧與兩位董事，另外包括要求還他工作權的李石增以及這一波相關離職醫師也都一一約談，不過，並沒有安排當事人對質。
2016石崇良強調，由於雙方各有說法，也都提出相當證據，不過彼此說法落差相當大，已經變成「羅生門」一般，專案小組的專家委員們不是法官，無法判案，衛福部插手不了，既然有當事者已經喊出要提告，一切就交由司法去處理吧。
長庚醫院發言人黃璟隆回應，今天與專案小組的專家學者們溝通良好，針對衛福部提出的4大缺失，院方虛心接受，會再進一步改善，讓長庚的醫療服務更盡善盡美。
黃璟隆說，至於外傳的人事紛爭耳語，長庚已經說清楚沒有這一回事，針對已進入司法程序的部分，未來也會尊重司法。
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